近日,永利yl23411集团官网入口(以下简称“杭州济晗”)在热带水果加工装备领域再传捷报,公司成功签下芒果原浆生产设备供应合同,将为客户提供从原料处理到无菌灌装的整线解决方案。此次签约标志着杭州济晗在果蔬精深加工装备市场的竞争力持续提升,其技术实力与项目交付能力再获行业认可。
深耕热带水果加工,整线方案优势凸显
芒果原浆作为NFC果汁、果酱、果饮等产品的重要基料,其加工工艺对设备要求较高。杭州济晗此次提供的芒果原浆生产线,可生产清汁、浊汁、浓缩果汁及果酱等多品类产品,适用于芒果、菠萝等热带水果的加工。
据了解,该生产线由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果机、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁机、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等核心设备组成,整线采用优质不锈钢材质制造,符合食品卫生安全标准。
在工艺设计上,生产线涵盖原料预处理、去核打浆、浓缩蒸发、调配、脱气均质、杀菌灌装等全流程系统。值得一提的是,设备采用低温真空浓缩技术,有效保留芒果原有的风味物质与营养成分;管式杀菌与无菌灌装系统的组合,则确保了产品的无菌状态,延长货架期。
技术参数灵活,满足多样化产能需求
根据设备配置方案,该生产线处理量可根据客户需求定制,覆盖从3吨/天到2500吨/天的宽幅产能区间,原料固形物含量适配10-20Brix,浓缩汁浓度可达50~75Brix。成品包装形式灵活,可兼容无菌大袋、利乐包、玻璃瓶、PET瓶及易拉罐等多种规格。
此外,生产线采用PLC控制系统,实现自动化生产,有效降低人工操作难度;同时配备自动清洗系统(CIP),保障设备清洁与食品安全。
市场前景广阔,持续发力果蔬装备赛道
随着健康消费理念的普及,热带水果精深加工市场持续升温,对专业加工装备的需求日益增长。杭州济晗依托在易拉罐灌装、浓酱灌装及果蔬加工整线解决方案等领域的技术积累,已建立起完善的售前、售中、售后服务体系,可为国内外罐头厂、饮料厂及其他食品加工企业提供一站式装备支持。
此次芒果原浆生产设备的成功签单,不仅印证了市场对杭州济晗技术方案的认可,也为公司进一步拓展热带水果加工装备市场奠定了坚实基础。未来,杭州济晗将持续深耕食品加工机械领域,以技术创新驱动产品升级,助力客户实现从“原料”到“价值”的高效转化。